Indhold
Fakta om bogen
- Indbinding: ill., indb.
- Antal sider: 192
- Bestillingsnummer: 240382
Italiensk charme med dansk touch
Mmmm, hjemmebagt pizza! Her er bogen, der giver opskrifter og inspiration til nemme og utroligt lækre pizzaer.
Pizza er ikke bare pizza.Pizzabageren Gorm Wisweh har specialiseret sig i at udvikle dette italienske madklenoide af højeste kvalitet og tilsat et helt særligt dansk touch med sjæl og charme.
Du får en grundig og brugbar introduktion til pizzaens grundsten i form af bunden, tomatsovsen og mozzarellaen. Gorm præsenterer traditionelle og helt nye opskrifter på pizza samt en håndfuld appetitvækkende forslag til tilbehør, snacks og opskrifter på desserter til at fuldende et måltid med pizza.
Bogen er krydret med stemningsfulde billeder fra det anmelderroste spisehus i Magstræde 16, som Gorm Wisweh driver i Københavns latinerkvarter.
Omslag: Sisterbrandt
Gorm Wisweh
Gorm Wisweh er kok og medejer af den anmelderroste Magstræde 16 Spiseri & enotek i København.Din anmeldelse af Pizza
For at afgive en anmeldelse af Pizza, skal du være logget ind først.
